Հարսանեկան Խոհանոց

Ուսումնական հարսանիք. հարսանեկան խոհանոց նախագիծ

Ժամանակահատվածը՝ հունվարի 22-25

Նպատակը՝

Սովորողներին ծանոթացնել ծիսական ճաշատեսակներին և քաղցրավենիքներին, միասին պատրաստել, տարածել ավանդական սովորույթները

Նախապատրաստական փուլ
· համացանցից գտնել տեղեկություններ հարսանեկան ազգային խոհանոցի մասին
· կազմել ծիսական մենյու
· պատումներով ներկայացնել իրենց ընտանիքներում ընդունված ծիսական հարսանեկան ուտեստները
· ընտրել կերակրատեսակը, որը և կպատրաստենք

Անհրաժեշտ պարագաներ՝
· բաղադրատոմսի բաղադրիչներ
· Գոգնոց
· ձեռնոց
· բարձր տրամադրություն

Նախագծային խոհանոցի մասնակիցներ՝
1. Մելինե Մարտիրոսյան /լուսաբանում/
2. Մարգարիտ Մանվելյան / Սուրհանդակ ռադիո/
3. Սվետլանա Խաչատրյան / կայքի լուսաբանման պատասխանատու/
4. Միշել Ղայթանջյան /նկարաշարի պատասխանատու/
5. Րաֆֆի Մինասյան
6.Մարտին Մանասյան
7.Արփի Մանուկյան
8. Գայանե Կարապետյան

Պատասխանատու կազմակերպիչ՝ Սիլվա Հարությունյան, Լուսինե Սարգսյան